Trang chủ > Sức khỏe > Kiến thức về tổ yến

Tổ yến sào giá rẻ tphcm

Cách phân biệt tổ yến thật và giả cho mọi người

24/05/2017 12:36:05 - 1689

Hôm nay yến sào Nam Yên lại muốn chia sẻ với các bạn một chủ đề mới cho ai nếu chưa biết được yến sào làm giả như thế nào để các bạn biết nhé. Nhằm mục đích tạo điều kiện cho các bạn đọc giả có thêm nhiều kinh nghiệm trong việc Phân biệt tổ yến thật và giả.

Qua bài viết này chúng tôi mong muốn gửi tới những vị khách hàng thân thiết, có thêm thật nhiều kinh nghiệm trong việc lựa chọn yến sào cho bản thân cũng như gia đình.

Cũng như nhằm tránh trường hợp “Tiền mất tật mang” làm ảnh hưởng tới sức khỏe của mình cũng như người thân trong gia đình.

Yến thật và giả phân biệt thế nào bạn biết chưa?

Phân biệt tổ yến qua cấu tạo bên ngoài

Tổ yến thật

Tổ yến thật được làm từ nước dãi của chim yến nên thường có sự chồng chéo và gắn liền với nhau thành nhiều lớp sợi trông như xơ mướp, thành hình nguyên khối  với các bề mặt nhẵn và phản chiếu ánh sáng mặt trời..

http://stc.namyen.com.vn//files/cach-phan-biet-to-yen-that-va-gia-cho-moi-nguoi-.jpg

Tất cả các loại tổ yến thật đều có vành tổ mỏng nhưng chân tổ lại khá dày, để có thể bám chặt vào vách đá. Mỗi tổ yến có trọng lượng khoảng từ 7g – 15g, dài khoảng từ 8-10cm, chiều ngang khoảng từ 5-6 cm và cao khoảng 4-5 cm. Trong tổ yến có hàm lượng protein chiếm đến 40%-60% cùng với rất nhiều nguyên tố vi lượng, axit amin, hoàn toàn không có tinh bột.

Tổ yến giả

Xem thêm: Cách phân biệt tổ yến thật giả

http://stc.namyen.com.vn//files/cach-phan-biet-to-yen-that-va-gia-cho-moi-nguoi-1.jpg

Cũng được làm từ những sợi yến chồng chéo lên nhau nhưng được làm bằng cách tinh xảo và công phu. Tuy nhiên, thực chất bên trong những tổ yến này lại là những hỗn hợp được cấu tạo chủ yếu bằng tinh bột, agar, lòng trắng trứng và sụn cước cá. Đây là cách chế biến yến sào tinh vi, giống hệt yến sào thật. Ngoài ra, các tổ yến giả còn được làm bằng các loại keo Agenat trộn lẫn cùng với loại tinh bột mỳ (hoặc tinh bột sắn).

Nếu thấy hay và có ý nghĩa thì hãy chia sẻ để gia đình, người thân và bạn bè của bạn cùng biết để phân biệt và không phải đau đầu khi đi mua yến nhé!

Đánh giá của bạn về Cách phân biệt tổ yến thật và giả cho mọi người

Đang tải... Vui lòng chờ trong giây lát
Có thể bạn quan tâm
  • Yến sào và những công dụng

    Yến sào và những công dụng

    27/07/2016 22:06:24 1933

    Yến sào hay tổ yến sào là món ăn chỉ dành cho vua chúa thời trước. Đây là một trong tám món ăn cao lương mỹ vị đứng đầu thiên hạ.

  • Yến sào thô có nhiều chất dinh dưỡng hơn loại khác không?

    Yến sào thô có nhiều chất dinh dưỡng hơn loại khác không?

    16/04/2017 17:50:11 1326

    Yến sào nằm trong top thực phẩm mang nhiều giá trị dinh dưỡng hiện nay được nhiều người ưa chuộng.

  • Yến sào là vị thuốc quý với trẻ hen suyễn

    Yến sào là vị thuốc quý với trẻ hen suyễn

    16/08/2016 20:41:59 1315

    Tổ yến sào là được xem là loại thực phẩm quý bởi nó có nhiều tác dụng bổ dưỡng cho sức khỏe con người

  • Yến huyết chưng đường phèn

    Yến huyết chưng đường phèn

    30/09/2016 19:56:31 2224

    Yến Huyết là loại yến sào được đánh giá tốt nhất trong các loại tổ yến hiện nay. Hàm lượng dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể từ những món yến huyết giúp cho bạn khỏe mạnh và tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật.