Trang chủ > Sức khỏe > Kiến thức về tổ yến

Tổ yến sào giá rẻ tphcm

3 món ăn từ yến sào giải nhiệt mùa hè

07/04/2017 21:27:32 - 852

Dưới đây là top 3 món ăn được chế biện từ yến sào có công dụng giải nhiệt vào những ngày hè mà bạn nên biết.

Yến sào chưng nước dừa

http://stc.namyen.com.vn//files/3-mon-an-tu-yen-sao-giai-nhiet-mua-he.jpg

Nguyên liệu chuẩn bị (cho 2  người dùng):

- 10gr Yến sào tinh chế

- 50gr nước cốt dừa

- Đường phèn

Thực hiện món ăn yến sào chưng nước dừa

-  Đầu tiên bạn nên ngâm yến vào nước cho đến khi nở đều.

-  Cho yến và đường phèn vào thố chưng khoảng 20 phút cho đường thấm vào yến sào.

-  Sau đó cho 2/3 nước cốt dừa vào chưng tiếp 15 phút.

-  Cuối cùng cho phần nước cốt dừa còn lại vào thố chưng thêm 15 phút nữa là dùng được.

Cocktail tổ yến sào

http://stc.namyen.com.vn//files/3-mon-an-tu-yen-sao-giai-nhiet-mua-he.1.jpg

Nguyên liệu chuẩn bị

- 25gr Yến tươi (hoặc 3g Yến tổ).

- Trái cây táo, thanh long, đu đủ, dưa hấu (hoặc các loại trái cây khác tuỳ thích).

Cách chế biến:

- Chưng tổ Yến trong khoảng 10 phút.

- Trái cây thái hạt lựu ướp với đường phèn.

- Cho trái cây vào ly. Sau đó bỏ yến sào đã chưng lên trên và dùng với đá bào.

Món ăn này có công dụng giúp bổ phổi, đẹp da, tăng cường sinh lực.

Chè yến thập cẩm

http://stc.namyen.com.vn//files/3-mon-an-tu-yen-sao-giai-nhiet-mua-he.2.jpg

Nguyên liệu chuẩn bị:

- Yến: 20g, tổ yến lớn thì 1 tai, yến nhỏ thì hai tai.

- Hạt sen: 10 hạt

- Bạch quả: 10 hạt

- Táo đỏ 10 trái.

- Đường phèn: 20g

Thực hiện món chè yến thập cập theo các bước sau:

- Đầu tiên lấy yến ngâm nước ấm khoảng 2 tiếng cho nở mềm, nhặt sạch.

- Hạt sen, táo đỏ, bạch quả luộc riêng từng thứ cho mềm.

- Sau đó cho đường vào nồi với 2 chén nước nấu tan, lược sạch.

- Cho tất cả vào thố chưng cách thủy 45 phút là được.

- Dùng nóng hoặc lạnh tùy ý thích.

Mách nhỏ:

Yến sào là một loại thực phẩm có tác dụng bổ dưỡng cao, làm cường tráng, dai sức, kích thích tiêu hóa, giúp an thần, cầm máu, chữa được bệnh ho...nên có thể dùng cho mọi đối tượng.

Đánh giá của bạn về 3 món ăn từ yến sào giải nhiệt mùa hè

Đang tải... Vui lòng chờ trong giây lát
Có thể bạn quan tâm
  • Yến sào và những công dụng

    Yến sào và những công dụng

    27/07/2016 22:06:24 1840

    Yến sào hay tổ yến sào là món ăn chỉ dành cho vua chúa thời trước. Đây là một trong tám món ăn cao lương mỹ vị đứng đầu thiên hạ.

  • Yến sào là vị thuốc quý với trẻ hen suyễn

    Yến sào là vị thuốc quý với trẻ hen suyễn

    16/08/2016 20:41:59 1242

    Tổ yến sào là được xem là loại thực phẩm quý bởi nó có nhiều tác dụng bổ dưỡng cho sức khỏe con người

  • Yến huyết chưng đường phèn

    Yến huyết chưng đường phèn

    30/09/2016 19:56:31 2165

    Yến Huyết là loại yến sào được đánh giá tốt nhất trong các loại tổ yến hiện nay. Hàm lượng dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể từ những món yến huyết giúp cho bạn khỏe mạnh và tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật.

  • Vì sao tổ yến sào lại có giá cao?

    Vì sao tổ yến sào lại có giá cao?

    04/09/2016 20:02:31 1800

    Tổ yến sào là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe của mọi đối tượng. Tuy nhiên, đây là thực phẩm có giá rất cao không phải ai cũng có thể mua và sử dụng do giá cả đắt đỏ.