Trang chủ > Sức khỏe > Kiến thức về tổ yến

Tổ yến sào giá rẻ tphcm

Tổ yến chưng với đu đủ

18/06/2016 15:43:16 - 1159

Đu đủ kết hợp với tổ yến, vừa thanh mát, vừa dễ dùng, nấu chỉ trong 30 phút.

Tổ yến chưng đu đủ là một trong những món ăn bổ dưỡng. Đây là món ăn được kết hợp hài hòa giữa tổ yến với nhiều khoáng chất cùng đu đủ chín với hàm lượng vitamin và dưỡng chất nên rất tốt cho sức khỏe.

Dưới đây là hai món ăn được chế biến từ đu đủ chín kết hợp cùng với tổ yến để bổ dưỡng cho sức khỏe mà Nam Yên muốn giới thiệu đến các bạn. Hãy cùng tham khảo và áp dụng trong món ăn dinh dưỡng bồi bổ của mình nhé!

Tổ yến chưng đu đủ

http://stc.namyen.com.vn//files/to-yen-chung-du-du.1.jpg

Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu cho 1 chén Tổ yến gồm:

5gr Yến Sào đã tinh chế

50gr đu đủ chín

1/3 chén ăn cơm sữa tươi

2/3 chén nước ăn cơm

4gr đường phèn

Xem thêm: Cách làm yến chưng đường thốt nốt với nho khô

Hướng dẫn cách làm:

Đầu tiên ngâm Tổ yến vào nước cho nở mềm.

Tiếp đến bán tiến hành cắt đu đủ thành từng miếng và bỏ vào máy xay nhuyễn.

Sau đó cho đường phèn vào chén nước hòa tan.

Tiến hành chưng:

Trước hết bạn đun nước đường cho sôi. Rồi tiếp tục cho Yến Sào vào chưng 15 phút.

Cuối cùng là cho đu đủ và sữa tươi vào chưng thêm 5 phút nữa là được. Nên thưởng thức món này khi còn nóng sẽ ngon hơn.

Tổ yến hầm với đu đủ

Tổ yến chưng đu đủ ngon bổ mát

Nguyên liệu chuẩn bị:

30gr yến tươi (hay 5g yến khô) đã qua sơ chế

1 trái đu đủ và 1 ly sữa tươi

40 Gr đường phèn (tùy khẩu vị mỗi người) cùng 2 ly nước sôi.

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: đầu tiên bạn rửa đu đủ còn vỏ sau đó cắt ngang khoảng 2/5 trái. Khi cắt bạn nhớ lấy phần nhỏ làm nắp.

Gọt phẳng đuôi đu đủ của phần 3/5 còn lại và bỏ hột ra. Đồng thời bọc phần đu đủ này bằng giấy kiếng gói đồ ăn để đu đủ không bị vỡ khi hấp.

Bước 2: cho đường phèn cùng 2 ly nước vào nồi đun sôi cho đến khi tan đường. Rồi bắt đầu cho tổ yến, sữa tươi và nước đường vào trong đu đủ. Ðậy nắp đu đủ và dùng tăm ghim lại cho chắc. Hấp khoảng 1 giờ là có thể dùng được.

Đây là hai món ăn được chế biến từ đu đủ kết hợp với tổ yến đầy dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

Đánh giá của bạn về Tổ yến chưng với đu đủ

Đang tải... Vui lòng chờ trong giây lát
Có thể bạn quan tâm