Trang chủ > Sức khỏe > Cách chế biến tổ yến

Tổ yến sào giá rẻ tphcm

Món soup yến sào càng cua

17/08/2016 18:28:24 - 363

Tổ yến sào là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của người già, phụ nữ mang thai, người bệnh, trẻ em...  

Có rất nhiều cách chế biến tổ yến sào, trong đó món soup yến cua là món ăn giàu chất đạm và canxi cho xương khớp chắc khỏe. Tốt cho người già và trẻ nhỏ. Nên rất được nhiều người ưa chuộng.

Dưới đây Nam Yên xin hướng dẫn các bạn cách chế biến món soup yến càng cua đơn giản dễ làm. Hãy tham khảo để đưa vào thực đơn bổ dưỡng này cho gia đình mình nhé!

1. Chuẩn bị nguyên liệu

"Món ăn này cung cấp dưỡng chất và canxi giúp cho xương chắc khỏe"

Để làm món ăn này bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

http://stc.namyen.com.vn//files/mon-soup-yen-cang-cua-cho-xuong-chac-khoe.1.jpg

Tổ yến đã sơ chế sạch khoảng (40g)

Càng cua tươi (3 càng)

Dăm bông (100g)

Ngô Mỹ (1 bắp)

Nấm đông cô (1 tai)

Bí ngô (280g)

Gia vị vừa đủ

Xem thêm:  Cách làm món súp yến sào hạnh nhân

2. Hướng dẫn cách thực hiện

http://stc.namyen.com.vn//files/mon-soup-yen-cang-cua-cho-xuong-chac-khoe.jpg

Khâu chuẩn bị

" Ngâm tổ yến cho nở và mềm"

Bước thứ hai bạn đem càng cua luộc chín để nguội, bóc vỏ, xé tơi phần thịt

Còn dăm bông cắt thành sợi nhỏ. Và ngô Mỹ cắt thành 1/2 hạt.

Nấm đông cô bạn ngâm nở mềm cắt thành 1/3.

Bí đỏ gọt vỏ luộc chín mềm rồi vớt ra ngâm trong nước lạnh 3 phút sau đó đánh nhuyễn.

Tổ yến bạn cho vào chén chưng cách thủy trong vòng 20 phút.

Xem thêm: Món chè tổ yến đông trùng hạ thảo

Cách chế biến

Cho 2 chén nước dùng vào đun sôi, sau đó cho bắp Mỹ vào đun tiếp trong vòng 3 phút.

Sau đó bạn cho tiếp bí đỏ vào khuấy đều và cho tiếp nấm đông cô, dăm bông, thịt cua vào.

Và nêm nếm bột canh cho vừa. Khi hỗn hợp sôi đều bạn tiếp tục pha 2 muỗng bột bắp vào với 1/2 chén nước. Cho vào nồi khuấy đều đến khi súp trong nồi sánh lại với nhau la được.

Cuối cùng bạn múc súp ra tô, cho tổ yến đã hấp chín lên và thưởng thức. Nên ăn nóng sẽ ngon hơn.

Với cách chế biến đơn giản này bạn dễ dàng nấu được món soup cua thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình dùng để bồi bổ sức khỏe. Chúc các bạn thành công!

Đánh giá của bạn về Món soup yến sào càng cua

Đang tải... Vui lòng chờ trong giây lát
Có thể bạn quan tâm

 

Xem nhiều
  • Tổ yến chưng táo đỏ, đường phèn

    Tổ yến chưng táo đỏ, đường phèn

    18/06/2016 15:42:42 3580

    Tổ yến chưng táo đỏ đường phèn là món ăn giúp giải nhiệt mùa nóng lý tưởng cho bạn.

  • Yến huyết chưng đường phèn

    Yến huyết chưng đường phèn

    30/09/2016 19:56:31 1287

    Yến Huyết là loại yến sào được đánh giá tốt nhất trong các loại tổ yến hiện nay. Hàm lượng dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể từ những món yến huyết giúp cho bạn khỏe mạnh và tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật.

  • Cách làm yến chưng đường thốt nốt với nho khô

    Cách làm yến chưng đường thốt nốt với nho khô

    25/07/2016 20:53:15 936

    Món yến chưng đường thốt nốt nho khô là một trong những món ăn bổ dưỡng, giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường sức khỏe và giúp bạn làm đẹp da.

  • Chè tổ yến hạt sen cho 4 người chỉ 240.000đ

    Chè tổ yến hạt sen cho 4 người chỉ 240.000đ

    18/06/2016 18:38:48 928

    Tổ yến cho moi nhà, chè tổ yến hạt sen cho 4 người chỉ 240.000đ, nhanh đơn giản, dễ dùng tốt cho sức khỏe

  • Tổ yến chưng đường phèn với bạch quả

    Tổ yến chưng đường phèn với bạch quả

    31/07/2016 17:44:53 822

    Món chè tổ yến chưng đường phèn với bạch quả có giá trị dinh dưỡng cao giúp bồi bổ và có tác dụng thanh nhiệt.

Nên đọc

  • Yến huyết chưng đường phèn

    Yến huyết chưng đường phèn

    30/09/2016 19:56:31 1287

    Yến Huyết là loại yến sào được đánh giá tốt nhất trong các loại tổ yến hiện nay. Hàm lượng dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể từ những món yến huyết giúp cho bạn khỏe mạnh và tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật.

  • Món yến sào thả nước cốt gà

    Món yến sào thả nước cốt gà

    06/09/2016 16:56:04 513

    Yến sào là thực phẩm bổ dưỡng chứa hơn 30 loại acid amin cùng các nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ, phụ nữ, bà bầu, đặc biệt dược liệu giúp tăng cường sinh lực phái mạnh, bồi bổ sức khỏe.

  • Cách nấu súp nấm yến sào

    Cách nấu súp nấm yến sào

    04/09/2016 22:22:48 741

    Súp nấm yến sào là món ăn thơm ngon bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

  • Cách làm sữa chua yến sào

    Cách làm sữa chua yến sào

    04/09/2016 22:18:52 514

    Sữa chua là một trong những món ăn kích thích tiêu hóa, hỗ trợ tốt cho dạ dày.

  • Những món chè có thể chế biến với yến sào

    Những món chè có thể chế biến với yến sào

    01/09/2016 23:20:23 621

    Yến sào là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng giúp bồi bổ và phục hồi cơ thể tốt. Có nhiều công dụng đặc biệt cho sức khỏe.