Trang chủ > Sức khỏe > Kiến thức về tổ yến

Tổ yến sào giá rẻ tphcm

Chế biến súp tổ yến bổ dưỡng cho trẻ

18/04/2017 20:00:37 - 209

Hiện nay món súp tổ yến được nhiều mẹ chế biến để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ.

Món súp tổ yến hầm bồ câu non được các mẹ áp dụng. Đây là món ăn nằm trong chế độ dinh dưỡng của người mới ốm dậy cần hồi phục cơ thể, người mệt mỏi, suy nhược và trẻ em để phát triển cả thể chất và trí tuệ.

Cách chế biến súp tổ yến hầm bồ câu non

Súp tổ yến cho trẻ em được chế biến một cách đơn giản, không mất nhiều thời gian và công sức, các mẹ có thể áp dụng theo cách chế biến dưới đây:

Nguyên liệu chuẩn bị

http://stc.namyen.com.vn//files/he-bien-sup-to-yen-cho-tre-em.1.jpg

Tổ yến nguyên chất, yến sào tươi 60gr hoặc yến sào khô 10gr

Bồ câu non 01 con

Hạt sen 60gr

Thịt nạc heo 100gr

Vỏ quýt khô ¼ miếng

Nước sôi 8 ly

Bột nêm, gia vị

Cách chế biến món súp yến sào hầm bồ câu

http://stc.namyen.com.vn//files/he-bien-sup-to-yen-cho-tre-em.jpg

Bước 1: đầu tiên sơ chế tổ yến sào bằng cách ngâm nước và loại bỏ lông, tạp chất, sau đó ngâm yến cho nở mềm vớt ra để ráo.

Bước 2: tiếp đến lấy vỏ quýt khô ngâm nước sau đó vớt ra, gỡ lớp màng xốp phía trong vỏ, rửa hạt sen cho sạch và ngâm nước khoảng 30 phút.

Bước 3: bồ câu cần làm sạch, mổ bụng bỏ ruột sau đó luộc sơ bồ câu và thịt nạc, để ráo nước.

Bước 4: cho các nguyên liệu bồ câu, thịt nạc và hạt sen vào nồi hấp. Đổ nước sôi vào và đậy nắp lại hầm trong khoảng 2h30 phút sau đó cho tổ yến sào vào hầm thêm khoảng 10 phút nữa. Nêm muối cho vừa ăn và thưởng thức khi còn nóng.

Trên đây là cách chế biến món súp tổ yến cho trẻ em thơm ngon, bổ dưỡng cũng như một số gợi ý lựa chọn nguyên liệu chế biến cho món ăn này.

Các mẹ có thể áp dụng món ăn trong chế độ dinh dưỡng của con mình để có thể giúp trẻ hoàn thiện quá trình phát triển thể chất, tinh thần, trí tuệ,… để đảm bảo chất lượng, sức khỏe.

Đánh giá của bạn về Chế biến súp tổ yến bổ dưỡng cho trẻ

Đang tải... Vui lòng chờ trong giây lát
Có thể bạn quan tâm

 

Xem nhiều
  • Công dụng của táo đỏ khô

    Công dụng của táo đỏ khô

    02/07/2016 23:22:28 14125

    Táo đỏ là quả gì? Táo đỏ khô có khả năng giúp tăng hệ miễn dịch chống dị ứng, chữa bệnh về huyết áp, bổ gan và ngăn ngừa ung thư và có thể làm đẹp da

  • Các món ăn chế biến từ táo tàu

    Các món ăn chế biến từ táo tàu

    26/07/2016 20:23:19 2701

    Táo tàu tươi sở hữu nguồn vitamin dồi dào rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên rất khó chọn và dễ gây ảnh hưởng đến công năng tiêu hóa nếu ăn nhiều

  • Cách phân biệt tổ yến thật giả

    Cách phân biệt tổ yến thật giả

    18/06/2016 15:44:54 1485

    Phân biệt tổ yến thật giả có nhiều cách, trong đó cách đơn giản nhất là dùng quỳ tím để phân biệt tổ yến thật giả.

  • Tổ yến sào là gì

    Tổ yến sào là gì

    29/07/2016 12:52:15 1288

    Tổ yến sào là gì? Thành phần bên trong tổ yến như thế nào? Công dụng ra sao? Hãy cùng tổ yến sào Nam Yên tìm hiểu nhé

  • Tổ yến sào để được trong thời gian bao lâu

    Tổ yến sào để được trong thời gian bao lâu

    29/05/2017 14:02:15 1242

    Tổ yến sào đã quá quen thuộc với con người bởi những công dụng dinh dưỡng tốt nhất mang lại cho người dùng.

Nên đọc