Trang chủ > Sức khỏe > Kiến thức về tổ yến

Tổ yến sào giá rẻ tphcm

Chế biến món cháo yến sào thơm ngon cho người lớn tuổi

14/05/2017 19:33:40 - 744

Tổ yến là một loại thực phẩm dinh dưỡng rất cần thiết đối với sức khỏe con người. Đặc biệt với người cao tuổi thì tổ yến được coi như là một loại thần dược để chăm sóc sức khỏe.

Cách chưng yến sào cho người cao tuổi cùng với cháo thịt bầm không quá phức tạp, dể làm mà bổ sung được đầy đủ dinh dưỡng cho người già. Với cháo nếu không có thời gian ta có thể mua cháo gói chỉ cần đổ nước sôi vô là được. Sau đó tiến hành như hướng dẫn này là sẽ có được món ăn ngon bổ dưỡng.

Cách chế biến cháo yến sào cho người lớn tuổi

http://stc.namyen.com.vn//files/che-bien-mon-chao-yen-sao-thom-ngon-cho-nguoi-lon-tuoi-.jpg

Ngâm yến tinh chế khô trong một chén nước sạch khoảng 10 phút cho nở tổ yến.

Sau khi tổ yến nở ra thì đổ bớt nước đi, để lại một ít vừa đủ để chưng cách thủy với lửa nhỏ, thời gian chưng từ 20 – 25 phút yến sẽ chín.

http://stc.namyen.com.vn//files/che-bien-mon-chao-yen-sao-thom-ngon-cho-nguoi-lon-tuoi-1.jpg

Khi chưng yến xong ta cho vào chén cháo thịt bằm và tiến hành hâm với lửa nhỏ cho sôi khoảng 5 phút là xong món ăn.

Khi hầm cần đậy nắp nồi để giữ trọn giá trị dinh dưỡng của yến sào nhé!

http://stc.namyen.com.vn//files/che-bien-mon-chao-yen-sao-thom-ngon-cho-nguoi-lon-tuoi-2.jpg

Để dưỡng chất trong yến sào phát huy tác dụng tốt nhất thì thời điểm ăn yến cũng rất quan trọng, thường thì nên sử dụng vào lúc bụng đói, buổi sáng trước khi ăn và buổi tối trước khi đi ngủ.

Ngoài ra đối với người bệnh đang điều trị, nên dùng yến sào sau khi đã dùng thuốc khoảng 02 giờ đồng hồ để tránh làm ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc và có thể phát huy công dụng tốt nhất của yến.

Ăn bổ sung yến thôi chưa đủ, chúng ta nên kết hợp các liệu pháp khác để người lớn tuổi, người bệnh khỏe mạnh hơn. Nên kết hợp với chế độ ăn cân đối, đủ chất dinh dưỡng, giàu các chất chống oxy hóa, giàu vitamin nhóm B… cùng chế độ luyện tập thể dục thể thao nhẹ nhàng hàng ngày.

 

Đánh giá của bạn về Chế biến món cháo yến sào thơm ngon cho người lớn tuổi

Đang tải... Vui lòng chờ trong giây lát
Có thể bạn quan tâm
  • Yến sào và những công dụng

    Yến sào và những công dụng

    27/07/2016 22:06:24 1781

    Yến sào hay tổ yến sào là món ăn chỉ dành cho vua chúa thời trước. Đây là một trong tám món ăn cao lương mỹ vị đứng đầu thiên hạ.

  • Yến sào thô có nhiều chất dinh dưỡng hơn loại khác không?

    Yến sào thô có nhiều chất dinh dưỡng hơn loại khác không?

    16/04/2017 17:50:11 1177

    Yến sào nằm trong top thực phẩm mang nhiều giá trị dinh dưỡng hiện nay được nhiều người ưa chuộng.

  • Yến sào là vị thuốc quý với trẻ hen suyễn

    Yến sào là vị thuốc quý với trẻ hen suyễn

    16/08/2016 20:41:59 1197

    Tổ yến sào là được xem là loại thực phẩm quý bởi nó có nhiều tác dụng bổ dưỡng cho sức khỏe con người

  • Yến huyết chưng đường phèn

    Yến huyết chưng đường phèn

    30/09/2016 19:56:31 2117

    Yến Huyết là loại yến sào được đánh giá tốt nhất trong các loại tổ yến hiện nay. Hàm lượng dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể từ những món yến huyết giúp cho bạn khỏe mạnh và tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật.