Trang chủ > Sức khỏe > Cách chế biến tổ yến

Tổ yến sào giá rẻ tphcm

Cháo Yến Sào gà xé phay

10/08/2016 17:39:16 - 495

Món cháo này rất tốt cho người ốm mới dậy, giúp bồi bổ sức khỏe, dễ tiêu hóa.

Yến sào là món ăn thuộc vào hạng cao lương mĩ vị chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giúp bồi bổ sức khỏe cho những người già, người bệnh, trẻ em và phụ nữ sau khi sinh...

Bài viết này yến sào Nam Yên sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cháo yến sào gà xé phay thơm ngon bổ dưỡng cho sức khỏe. Hãy cùng tham khảo nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

Để làm món cháo yến gà xe phay này các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau đây:

http://stc.namyen.com.vn//files/chao-yen-sao-ga-xe-phay.1.jpg

- 2 tai yến nguyên miếng đã ngâm nước.

- 200g thịt ức gà.

- 3 con sò khô.

- 100g gạo và 3 ly nước gà luộc cùng với 2 lít nước sạch.

- Chuẩn bị sẵn hành ta cắt nhỏ, dầu ăn, muối nêm.

- 1/2 muỗng cà phê muối.

- 1/4 muỗng đường cát, 1/2 thìa dầu.

- 1 muỗng cà phê xì dầu và 1 muỗng cà phê nước gừng.

- 1 muỗng cà phê rượu cùng với 3/4 muỗng cà phê bột ngô. Thêm vài giọt dầu mè và một ít tiêu trắng.

Xem thêm:  Tổ yến sào chưng nước dừa

Hướng dẫn cách làm

"Món cháo dinh dưỡng này giúp tẩm bổ sức khỏe"

Món cháo yến sào gà xé phay sẽ được thực hiện trong 4 bước cơ bản. Và cách chế biến cũng rất đơn giản chính vì vậy hãy tham khảo và lên thực đơn cho gia đình mình thưởng thức món ăn bổ dưỡng này nhé.

http://stc.namyen.com.vn//files/chao-yen-sao-ga-xe-phay.jpg

Xem thêm:  Tổ yến chưng với đu đủ

- Bước 1: đầu tiên bạn lấy gạo đem vo sạch. Tiếp đến cho thêm một ít dầu và muối và ướp gạo khoảng 1 giờ cho thấm đều.

- Bước 2: tiếp đến bạn lấy sò khô đem ngâm cho đến khi mềm rồi dùng dao cắt nhỏ.

- Bước 3: bắt đầu hấp thịt ức gà trong khoảng 20 phút rồi vớt ra để nguội. Sau đó xé mỏng và cho gia vị vào ướp gà.

- Bước 4: nước bạn đem đun sôi rồi cho sò khô đã cắt và gạo đã ướp vào. Nấu sôi sau đó vặn lửa nhỏ để nấu thành cháo. Tiếp đến là cho gà và tổ yến đã làm sạch vào cháo. Nấu sôi khoảng 5 phút. Nêm nếm cháo với 1 chút muối và cho gia vị vào vừa miệng.

Món ăn này bạn nên ăn nóng để thưởng thức độ thơm ngon.

Đánh giá của bạn về Cháo Yến Sào gà xé phay

Đang tải... Vui lòng chờ trong giây lát
Có thể bạn quan tâm

 

Xem nhiều
  • Tổ yến chưng táo đỏ, đường phèn

    Tổ yến chưng táo đỏ, đường phèn

    18/06/2016 15:42:42 5162

    Tổ yến chưng táo đỏ đường phèn là món ăn giúp giải nhiệt mùa nóng lý tưởng cho bạn.

  • Yến huyết chưng đường phèn

    Yến huyết chưng đường phèn

    30/09/2016 19:56:31 1501

    Yến Huyết là loại yến sào được đánh giá tốt nhất trong các loại tổ yến hiện nay. Hàm lượng dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể từ những món yến huyết giúp cho bạn khỏe mạnh và tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật.

  • Cách làm yến chưng đường thốt nốt với nho khô

    Cách làm yến chưng đường thốt nốt với nho khô

    25/07/2016 20:53:15 1195

    Món yến chưng đường thốt nốt nho khô là một trong những món ăn bổ dưỡng, giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường sức khỏe và giúp bạn làm đẹp da.

  • Chè tổ yến hạt sen cho 4 người chỉ 240.000đ

    Chè tổ yến hạt sen cho 4 người chỉ 240.000đ

    18/06/2016 18:38:48 1096

    Tổ yến cho moi nhà, chè tổ yến hạt sen cho 4 người chỉ 240.000đ, nhanh đơn giản, dễ dùng tốt cho sức khỏe

  • Tổ yến chưng đường phèn với bạch quả

    Tổ yến chưng đường phèn với bạch quả

    31/07/2016 17:44:53 1070

    Món chè tổ yến chưng đường phèn với bạch quả có giá trị dinh dưỡng cao giúp bồi bổ và có tác dụng thanh nhiệt.

Nên đọc

  • Yến huyết chưng đường phèn

    Yến huyết chưng đường phèn

    30/09/2016 19:56:31 1501

    Yến Huyết là loại yến sào được đánh giá tốt nhất trong các loại tổ yến hiện nay. Hàm lượng dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể từ những món yến huyết giúp cho bạn khỏe mạnh và tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật.

  • Món yến sào thả nước cốt gà

    Món yến sào thả nước cốt gà

    06/09/2016 16:56:04 719

    Yến sào là thực phẩm bổ dưỡng chứa hơn 30 loại acid amin cùng các nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ, phụ nữ, bà bầu, đặc biệt dược liệu giúp tăng cường sinh lực phái mạnh, bồi bổ sức khỏe.

  • Cách nấu súp nấm yến sào

    Cách nấu súp nấm yến sào

    04/09/2016 22:22:48 965

    Súp nấm yến sào là món ăn thơm ngon bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

  • Cách làm sữa chua yến sào

    Cách làm sữa chua yến sào

    04/09/2016 22:18:52 659

    Sữa chua là một trong những món ăn kích thích tiêu hóa, hỗ trợ tốt cho dạ dày.

  • Những món chè có thể chế biến với yến sào

    Những món chè có thể chế biến với yến sào

    01/09/2016 23:20:23 799

    Yến sào là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng giúp bồi bổ và phục hồi cơ thể tốt. Có nhiều công dụng đặc biệt cho sức khỏe.