Trang chủ > Sức khỏe > Cách chế biến tổ yến

Tổ yến sào giá rẻ tphcm

Cách nấu súp nấm yến sào

04/09/2016 22:22:48 - 528

Súp nấm yến sào là món ăn thơm ngon bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

Món súp thường hay làm trong thực đơn mở đầu trong các bữa tiệc ở Việt Nam. Vậy để nấu món ăn này phải làm như thế nào. Hôm nay Nam Yên sẽ giới thiệu với các bạn nấu món súp nấm yến sào cao cấp để phong phú thực đơn cũng như sự sang trọng trong bữa ăn.

Nguyên liệu chuẩn bị

Thành phần cho món súp nấm yến sào bao gồm các nguyên liệu sau đây:

http://stc.namyen.com.vn//files/cach-nau-sup-nam-yen-sao.1.jpg

- 200g yến sào

- 50g nấm linh chi

- 50g nấm bào ngư

- 50g bột bắp

- 1 quả trứng gà

- 100ml nước cốt gà

- 1 củ hành tây

- 10g ngò rí

- Gia vị: bạn chuẩn bị 1 muỗng cà phê muối, bột nêm, đường, 3 muỗng canh bột bắp, nửa muỗng dầu ăn.

Xem thêm:  Món yến sào nhân sâm

Cách chế biến súp nấm yến sào như thế nào?

“Món súp nấm yến sào nên thưởng thức khi còn nóng”

http://stc.namyen.com.vn//files/cach-nau-sup-nam-yen-sao.jpg

Xem thêm:  Trứng ếch hầm tổ yến dừa non

- Yến sào bạn đem ngâm với nước trong khoảng 30 phút, sau đó vớt ra để ráo rồi chưng cách thủy khoảng 30 phút

- Nấm bào ngư bạn ngâm mềm và xé nhỏ ra, hành và ngò rí thì làm sạch sau đó đem băm nhuyễn.

Sau đó, bạn tiến hành nấu nước dùng cho súp, cho nấm linh chi và bào ngư vào rồi nêm nếm gia vị vừa miệng.

- Khi nước dùng sôi, bạn khuấy bột bắp chế vào súp làm sao cho có độ sánh rồi đánh tan trứng chế vào nồi. Lưu ý giai đoạn này bạn nên vặn lửa nhỏ để súp chín đều và các gia vị hòa vào nhau.

- Tiếp đến hành tây mang phi lên với dầu cho có mùi thơm rồi cho vào nồi súp.

- Sau khi súp chín, bạn tiến hành múc ra chén hoặc tô, cho yến sào vào và rắc ngò tiêu lên trên mặt để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Món súp nấm tổ yến sào bạn nên ăn ngon nhất khi nóng bởi vì khi để nguội sẽ có mùi tanh của yến.

Trên đây là cách chế biến món súp nấm yến sào mà Nam Yên giới thiệu đến các bạn. Với các bước cơ bản này chắc chắn bạn sẽ chế biến món ăn thành công để bồi bổ cho gia đình mình.

Đánh giá của bạn về Cách nấu súp nấm yến sào

Đang tải... Vui lòng chờ trong giây lát
Có thể bạn quan tâm
  • Yến sào bào ngư vi cá

    Yến sào bào ngư vi cá

    22/08/2016 17:30:09 324

    Yến sào bào ngư vi cá có công dụng bổ phổi, bổ huyết, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

  • Trứng ếch hầm tổ yến dừa non

    Trứng ếch hầm tổ yến dừa non

    01/09/2016 09:17:42 318

    Trứng ếch hầm tổ yến dừa non là một trong những món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe. Cung cấp hàm lượng chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

  • Tổ yến sào chưng nước dừa

    Tổ yến sào chưng nước dừa

    03/08/2016 17:25:52 461

    Món tổ yến sào chưng nước dừa vừa có vị béo của dừa vừa vị thơm ngon của yến. Đây là món ăn dinh dưỡng không thể bỏ qua.

  • Tổ yến hầm ngô, cà rốt và đuổi heo

    Tổ yến hầm ngô, cà rốt và đuổi heo

    24/08/2016 17:27:12 303

    Món ăn tổ yến hầm ngô, cà rốt và đuôi heo hội tụ tất cả các dưỡng chất thiết yếu tốt cho cức khỏe con người.

 

Xem nhiều
  • Tổ yến chưng táo đỏ, đường phèn

    Tổ yến chưng táo đỏ, đường phèn

    18/06/2016 15:42:42 2095

    Tổ yến chưng táo đỏ đường phèn là món ăn giúp giải nhiệt mùa nóng lý tưởng cho bạn.

  • Yến huyết chưng đường phèn

    Yến huyết chưng đường phèn

    30/09/2016 19:56:31 1151

    Yến Huyết là loại yến sào được đánh giá tốt nhất trong các loại tổ yến hiện nay. Hàm lượng dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể từ những món yến huyết giúp cho bạn khỏe mạnh và tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật.

  • Chè tổ yến hạt sen cho 4 người chỉ 240.000đ

    Chè tổ yến hạt sen cho 4 người chỉ 240.000đ

    18/06/2016 18:38:48 758

    Tổ yến cho moi nhà, chè tổ yến hạt sen cho 4 người chỉ 240.000đ, nhanh đơn giản, dễ dùng tốt cho sức khỏe

  • Cách làm yến chưng đường thốt nốt với nho khô

    Cách làm yến chưng đường thốt nốt với nho khô

    25/07/2016 20:53:15 666

    Món yến chưng đường thốt nốt nho khô là một trong những món ăn bổ dưỡng, giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường sức khỏe và giúp bạn làm đẹp da.

  • Tổ yến chưng đường phèn với bạch quả

    Tổ yến chưng đường phèn với bạch quả

    31/07/2016 17:44:53 645

    Món chè tổ yến chưng đường phèn với bạch quả có giá trị dinh dưỡng cao giúp bồi bổ và có tác dụng thanh nhiệt.

Nên đọc

  • Yến huyết chưng đường phèn

    Yến huyết chưng đường phèn

    30/09/2016 19:56:31 1151

    Yến Huyết là loại yến sào được đánh giá tốt nhất trong các loại tổ yến hiện nay. Hàm lượng dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể từ những món yến huyết giúp cho bạn khỏe mạnh và tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật.

  • Món yến sào thả nước cốt gà

    Món yến sào thả nước cốt gà

    06/09/2016 16:56:04 378

    Yến sào là thực phẩm bổ dưỡng chứa hơn 30 loại acid amin cùng các nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ, phụ nữ, bà bầu, đặc biệt dược liệu giúp tăng cường sinh lực phái mạnh, bồi bổ sức khỏe.

  • Cách nấu súp nấm yến sào

    Cách nấu súp nấm yến sào

    04/09/2016 22:22:48 528

    Súp nấm yến sào là món ăn thơm ngon bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

  • Cách làm sữa chua yến sào

    Cách làm sữa chua yến sào

    04/09/2016 22:18:52 391

    Sữa chua là một trong những món ăn kích thích tiêu hóa, hỗ trợ tốt cho dạ dày.

  • Những món chè có thể chế biến với yến sào

    Những món chè có thể chế biến với yến sào

    01/09/2016 23:20:23 472

    Yến sào là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng giúp bồi bổ và phục hồi cơ thể tốt. Có nhiều công dụng đặc biệt cho sức khỏe.