Trang chủ > Sức khỏe > Thực phẩm tốt cho sức khỏe

Tổ yến sào giá rẻ tphcm

3 món ăn được chế biến từ quả óc chó

15/08/2016 20:53:14 - 326

Ăn quả óc chó giúp bổ sung Vitamin E, Omega-3, các loại axit hữu cơ, phốt pho và các dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Dưới đây là một số món ăn được chế biến từ quả óc chó, giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Hãy cùng Nam Yên tham khảo và áp dụng ngay vào thực đơn của gia đình mình nhé!

Cật heo xào mè đen với quả óc chó

“Món ăn này chế biến đơn giản mà lại rất bổ dưỡng”

Nguyên liệu chuẩn bị:

http://stc.namyen.com.vn//files/cat-heo-xao-me-den-voi -qua-oc-cho.jpg

– 50g hạt óc chó đã tách vỏ cùng với 50g mè đen

– 1 cái cật heo và thêm các nguyên liệu như gừng, hành, rượu, dầu ăn, gia vị.

Hướng dẫn cách chế biến:

Bước 1: đầu tiên bạn lấy dầu chiên hạt óc chó cho vàng đều.

Bước 2: tiếp đến rửa sạch cật heo rồi cắt từng miếng thái khía và loại bỏ gân.

Bước 3: trong bước này bạn lấy gừng rửa sạch gọt vỏ; hành rửa sạch, cắt khúc;

Bước 4: tiến hành rang mè.

Bước 5: bắt đầu nấu. Cho chảo lên bếp đổ dầu ăn đun cho nóng rồi cho gừng, hành phi thơm, cho cật heo, rượu vào xào chín, thêm quả óc chó, mè, gia vị.

Xem thêm:  Món bánh mỳ chuối và hạt óc chó thơm ngon

Nấu cháo với quả óc chó

http://stc.namyen.com.vn//files/nau-chao-voi-qua-oc-cho.jpg

Nguyên liệu chuẩn bị:

Để làm món này bạn cần chuẩn bị 1 cốc nhân quả óc chó, 1 chén gạo và 7 chén nước, 1/8 thìa súp muối.

Hướng dẫn cách thực hiện:

Muốn làm món này đầu tiên bạn cho nhân quả óc chó, gạo, và 2 cốc nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Tiếp đến đổ hỗn hợp vừa xay được vào một cái nồi và cho thêm nước còn lại.

Sau đó bạn đun sôi khuấy liên tục để cháo không bị vón cục. Và cho thêm muối nhớ là phải khuấy đều tay.

Cuối cùng là chờ cháo chín múc ra bát và trang trí với quả óc chó rồi thưởng thức khi còn nóng.

Xem thêm: Hướng dẫn nấu cháo hạt óc chó cho bé

Salad gà cùng táo và quả óc chó

http://stc.namyen.com.vn//files/salad-ga-cung-tao-va-qua-oc-cho.jpg

 

"Món ăn này giúp giảm cân và tạo cảm giác lạ miệng"

Đây là sự kết hợp giữa thịt gà xé nhỏ cùng táo xắt miếng, hạt óc chó, rau sống cùng đậu xanh, dưa leo, bơ và các thành phần khác.

 Salad gà cùng táo và quả óc chó giúp bạn không bị ngán. Đây sẽ là món ăn ưa thích cho những ai yêu thích trái cây và rau sạch.

Ngoài 3 món ăn này bạn có thể sáng tạo tùy ý các món ăn khác nhau thích hợp với khẩu vị riêng của mình.

Hi vọng những cách chế biến món ăn cùng hạt óc chó trên giúp các bổ sung thêm vào thực đơn những món ăn bổ dưỡng cho gia đình mình!

Đánh giá của bạn về 3 món ăn được chế biến từ quả óc chó

Đang tải... Vui lòng chờ trong giây lát
Có thể bạn quan tâm
  • Tỏi đen thần dược cho sức khỏe

    Tỏi đen thần dược cho sức khỏe

    28/06/2016 00:56:21 581

    Tỏi đen hơn 100 loại vitamin khác nhau, bồi bổ sức khỏe, chống lão hóa, ung thư

  • Thải độc gan bằng nho khô

    Thải độc gan bằng nho khô

    10/08/2016 21:10:52 645

    Nho khô là một món ăn vặt ngon và có nhiều tác dụng hữu ích cho sức khỏe. Trong đó có tác dụng thải độc gan rất tốt.

  • Tác dụng của hạt chia trong làm đẹp

    Tác dụng của hạt chia trong làm đẹp

    11/08/2016 16:33:23 703

    Hạt chia là thực phẩm có nhiều công dụng cho sức khỏe. Đặc biệt là hạt chia có tác dụng rất lớn trong việc làm đẹp của phục nữ.

  • Quy trình và cách chế biến hạt macca

    Quy trình và cách chế biến hạt macca

    23/07/2016 21:52:07 805

    Hạt macca hay còn gọi là maccadamia chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của cơ thể. Nên được rất nhiều người ưa chuộng hiện nay.

 

Xem nhiều

Nên đọc